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                磷酸氢二钾

                 

                 

                 

                 

                产品详细参数介绍
                 

                化学名:

                磷酸氢二钾

                分子式:

                K2HPO4,K2HPO4· 3H2O

                分子量:

                无水物:174.18;三水物:228.18

                CAS:

                无水物:7758-11-4;三水物:16788-57-1

                性能:

                无色或白色正方晶体颗粒,易潮解,呈碱性,不溶于乙醇,1﹪水溶液的PH值约为9。

                用途:

                在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、酵母食料、乳化盐、抗氧化增效剂。

                包装:

                内衬聚乙烯塑料袋,外套纸塑复合袋包装,每袋净重25千克。

                贮存与运输:

                本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。

                质量指标:

                指标名称

                GB 25561-2010

                FCC-V

                磷酸氢二钾K2HPO4(以干基计) ≥%

                98.0

                98.0

                水不溶物 ≤%

                0.2

                0.2

                (As) ≤%

                0.0003

                0.0003

                氟化物 ( F) ≤%

                0.001

                0.001

                干燥失重 ≤%

                ≤2.0

                2.0

                (Pb) ≤%

                0.0002

                0.0002

                重金属(Pb) ≤%

                0.001

                --

                P2O5含量≥%

                39.94

                --

                K2O 含量≥%

                52.94

                --

                PH

                9.0+0.4

                --

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